素香斋_昭觉寺_健康
普度众生，健康食品
健康大家
"吃斋"
烧白：用冬瓜秘制后加上白糖、豆沙等调料按照烧白的做法蒸好做成的料理
香辣鸡块：用黄豆制品做成鸡块的形状和味道，加上辣椒等调料炒好做成的料理
锅巴肉片：将黄豆制品做成的肉片按照锅巴肉片的做法炒好做成的料理
鱼香肉丝：将黄豆制品制成的肉丝按照鱼香肉丝的做法炒好做成的料理
1985年，改革开放了，昭觉寺寺庙也开始改革了，因为老百姓生活不是很富裕，所以香火钱收入也不是很高，为了维持寺庙的正常运行，大家一致通过了开设素餐厅的决定，对外营业。
刚刚开始的时候，师傅们也没有什么经营的经验，只是贩卖一些普通的素菜，后来食客渐渐的增加，对菜品的要求也相应的提高，因此师傅们就多方考察，借助其他寺庙的经验，在健康食品的原则下，开发了三十多个新的素菜品种，深得各位善男信女的喜爱。
- 吃法
- 直接吃
- 点菜方法
- 菜单点菜，在菜单上打勾后，去师傅那儿买票，买票后交给餐厅的服务员，自己端菜，自己打饭。
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| 价格，推荐 | 烧白：9元/份，香辣鸡块：19元/份，锅巴肉片：12元/份，鱼香肉丝：15元/份，平均30元/人 |
|---|---|
| 地址 | 四川省成都市成华区昭青路333号昭觉寺 |
| 美食地图 * | B3 |
| 怎么去? | 坐1路、49路、53路、71路公交车到昭觉寺公交站下车，直走100米，左拐向前200米到达昭觉寺，进庙右拐即到。 |
| 营业时间 | 早上10：30——下午2：00 |
| 环境 | 环境一般 |
| 备注 | 一家 |
MAP
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