介绍四川南部川南_自贡_宜宾_泸州_乐山美食

川南美食

介绍四川南部自贡、宜宾、泸州的美食

川南地区就是四川盆地南部地区的简称。一般包括了泸州、宜宾、自贡、内江、乐山这几个城市。泸州市位于四川省东南部,长江和沱江交汇处,是中国著名的酒城,出产闻名世界的名酒泸州老窖和郎酒。宜宾市世界名酒五粮液故乡,中国著名的酒都,素有“万里长江第一城,自贡市位于川南地区几何中心地带,是川南区域中心城市。以“千年盐都”、“南国灯城”和“恐龙之乡”大三绝蜚声国内外。拥有两千年的盐业历史、八百多年的彩灯文化。乐山市是一座旅游和充满美食的城市,有世界第一的石佛和卧佛,有几十种美味的小吃和菜肴。

" 川南地区的美食地图 "

显示各个四川南部各个地区的美食,在这里你能找到具体详细的地理位置,方便大家寻找美食。请点击以下图片链接!!

各种菜串好并煮好
泡在调料盆里的小吃

鉢鉢鶏

将鸭子卤好做成甜皮的鸭子

舐皮鴨

将大块排骨做好
放在面里配成排骨面

排骨面

将新鲜宰杀的兔
子做成的红烧兔

避山兎

将鱼的蛋做成的美味佳肴

魚蛋
紅焼鴨

采用隆昌红烧鸭的做法
味麻辣鲜香

猪儿粑

泸州名小吃"猪儿粑"
形状像小猪的小吃

宜宾燃面

宜宾名小吃!宜宾燃面
将面条和肉馅干拌的一种面条

蜀南竹海名物

利用蜀南竹海里产的天然食材做成的一道宴席,品种多达十几种。

葡萄井凉糕

加入一种特殊水质做成凉糕
宜宾葡萄井正宗凉糕

李庄白肉

一种可以称为神技刀法切出来的肉片,叫做"李庄白肉"