成都_重庆老火锅王_土灶火锅_火锅
源于重庆，味出成都
"重庆老火锅王"
中辣
就是用高汤，葱，老姜，蒜，红油和一些香料炒制后为锅底的红油火锅。味道麻辣鲜香，口感细腻，软滑，爽口。
来到这家店以后，终于知道什么叫老火锅王了，虽然用的是天然气煮食，但是灶台是老灶台的样式，
锅也是地道的铁锅，还是用传统火锅的格子来做的，连装食材的碗都是老式的土碗样式。
可以说是在外形上完全的老火锅，味道呢，继承了传统的重庆火锅的味道-麻辣香，
在这里你只能吃红油火锅，没有白味，因为这就是传统火锅的意义所在。(张勇)
- 吃法
- 和传统的火锅吃法一样，就是把食材放入锅里煮或者用筷子夹着烫，弄好后放入油碟里蘸着吃。
- 点菜方法
- 先看价格表，选择自己喜欢的食材就可以了。
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| 价格，推荐 | 鳝鱼 18元一份，鲜毛肚 16一份，腰片 16元一份 推荐：鳝鱼，鲜毛肚，腰片，土豆粉 |
|---|---|
| 地址 | 四川省成都市金牛区西安北路34号 四川省成都市金牛区马家花园路17号 |
| 美食地图 * | B2 |
| 怎么去? | 坐127路公共汽车在西安北路下车，走30米左右就到了。 |
| 营业时间 | 早上11：00 -- 晚上11：00 |
| 环境 | 环境一般 |
| 备注 | 更新：2012.11.16 |
MAP
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