成都_宋二姐土鸡火锅_清淡火锅_火锅

餐饮是良心与道德之事业
"板栗烧土鸡"
把土鸡和板栗放在砂锅里,炖上五个小时后做成的料理,味道清香,口感细嫩。





宋二姐土鸡火锅的老板叫宋二姐,关于这个名字还有一个故事,因为老板是个美女,长的很像中国的歌唱家宋祖英,
有人就说她是“愰眼宋祖英”,其实她的本名是周光琳,并且排行老二,所以大家都亲切的叫他宋二姐。
为什么是土鸡火锅呢,老板说她以前做过服务员,知道餐饮最大的难处就是做到有良心,
所以老板的开店宗旨就是“餐饮是良心与道德之事业”,并以这个为标准做出了土鸡火锅,
土鸡是选用泸州合川县胡宝古镇农家自己养的土鸡,并且坚持每天去收购新鲜的土鸡,
而且汤里没有加入任何的化学添加剂,这样才是真正地绿色食品!(张勇)
- 吃法
- 汤锅里有板栗和土鸡,先喝点鲜嫩的鸡汤爽爽口,在吃锅里的土鸡肉和板栗,这样味道更鲜香。
- 点菜方法
- 在这家店里有红味和白味两种汤锅,还有土鸡和圈养鸡,你都可以搭配来选择。
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价格,推荐 | 98元一锅,送三个蔬菜。推荐的:板栗炖土鸡 |
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地址 | 四川省成都市成华区双林路89号附4(总店) |
美食地图 * | C4 |
怎么去? | 106路、75路公共汽车在新华公园下车,然后走路大楷200米就到了。 |
营业时间 | 早上9:00 -- 晚上11:00 |
环境 | 环境好 |
备注 | 更新:2012.11.16 |
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