成都_金婆婆手掌面_铺盖面_面食小吃
卫生第一
质量第一，服务第一
"牛肉手掌面"
微辣
把面粉做成很大的面皮，煮的时候把面皮撕扯成手掌大小的面皮，放入锅里煮好，捞到碗里，在碗里放入炖好的牛肉做成的料理，味道浓香，口感嚼劲十足，顺滑。
大家都知道铺盖面吧，相信你第一次看见手掌面的时候就想手掌面就是铺盖面，其实不是哦
手掌面是来自阿坝州的地方面食，比铺盖面更有嚼劲，当地人叫“piangpiang”面，老板是来自阿坝，他说和阿坝的面还是有区别，
但是还是希望保留阿坝“piangpiang”面原有的味道，所以很多材料都是从自己老家阿坝州的金川“阿坝的小江南”带过来的
大家赶紧去尝尝“piangpiang”面的味道吧！(张勇)
- 吃法
- 因为面皮很大，吃的时候小心不要烫到了。
- 点菜方法
- 看了价格表，直接叫自己选择的面就可以了。
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| 价格，推荐 | 10元二两。推荐：牛肉手掌面。 |
|---|---|
| 地址 | 四川省成都武侯区肖家河街3-5号 |
| 美食地图 * | D2 |
| 怎么去? | 坐153路公共汽车到肖家河街下车，走10米就到了。 |
| 营业时间 | 早上7：00 -- 晚上9：00 |
| 环境 | 环境一般 |
| 备注 | 更新：2012.11.16 |
MAP
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