成都_张老五凉粉_川北凉粉_旋子凉粉_甜水面_四川名小吃

继承老传统,发扬名小吃
"川北凉粉"
微辣
在用豌豆做成的凉粉里加入特制的调料,做成的料理。味道香辣,口感入口即化。
"旋子凉粉"
微辣
用旋子把凉粉做成像筷子粗细的形状,在凉粉里加入特制的辣椒等调料做成的料理。味道香辣,口感入口即化。
"甜水面"
把面粉做成筷子粗细的面条,把面条煮好,捞起来放入碗里,在碗里,加入糖,芝麻酱,花生酱等特制的酱做成的料理。味道香甜,口感嚼劲十足。





因为凉粉的延续了中华老字号做法,做好的凉粉总是给人一种晶莹剔透的感觉,看了以后非常有食欲,
可以说是很美观的食品,吃到嘴里就觉得像是到了一个剧院,能感觉到很多艺术的东西,张老五凉粉就有这样的感觉,
麻辣鲜香,入口即化,满口留香!还等什么,大家都去感受一下!到真正的饺子。
用旋子这种工具把凉粉划成筷子粗细,这样凉粉就能够更加入味,而且口感也很好,像面条一样,吃的时候可以像面条一样吸到嘴里,滑滑的感觉很爽。
吃过筷子粗细的面条吗?这个面条在成都才能吃到哦,在芝麻酱的香味里嚼着面,味道就像吃好吃的粗粗的意大利面,味道更香更浓。
- 吃法
- 凉粉都要把调料搅拌均匀后才用筷子夹着吃
- 点菜方法
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因为分量不多,几种小吃都可以点一碗一碗。
根据价格表自己选择,先买票后把票给服务员,自己找好座位,服务员会把凉粉给你端过来。
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价格,推荐 | 基本上都是五元一份。推荐:川北凉粉,旋子凉粉,甜水面 |
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地址 | 四川省成都市人民中路一段32号 |
美食地图 * | C3 |
怎么去? | 坐56路、55路公共汽车在骡马市下车,走200就到了,坐1号地铁在骡马市下车,街对面就是。 |
营业时间 | 早上7:00 -- 晚上:8:00 |
环境 | 环境一般,早上和中午人多 |
备注 | 更新:2012.11.16 |
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