成都_张麻辣_蒜泥白肉_麻辣兔头_四川名小吃

张麻辣

让我们的顾客吃的更好
让传统世代传承

"蒜泥白肉"

中辣

用像手掌一样大小的煮好的五花肉,加入蒜泥和白糖等调料凉拌做成的料理,味道麻辣,口感细滑。

"麻辣兔头"

中辣

把兔子头用卤水煮好,放入自己秘制的麻辣调料里腌制一天,让麻辣的香味充分的融入兔头里做成的菜!

张麻辣
张麻辣 张麻辣 张麻辣 张麻辣

这是家族有几十年卤菜经验的老店,老板是创始人,老板都是一位老大爷了,可是他还是在店里忙活,为顾客亲自做白肉的调料,白肉是上好的五花肉, 切成一尺长那么大小,感叹师傅刀工真好,白肉吃到嘴里,口感嫩滑,蘸水清香麻辣。(张勇)

吃法
外卖食品,可以一边喝酒一边吃,也可以放在米饭里一块吃。兔头要用塑料手套戴在手上啃着吃。
点菜方法
根据店里卤菜的价格和自己的喜爱,也可以看着卤菜点。一般不用说几两,就说十元和二十元的就可以了! 如果要带回国,可以要求师傅用真空给你包装一下。真空包装常温保存3天。

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价格,推荐 菜的价格从12元一斤到54元一斤的都有。
推荐:蒜泥白肉,麻辣兔头,卤香嘴。
地址 四川省成都市锦江区三圣街12号
美食地图 * C3
怎么去? 坐56路、43路、62路公共汽车到纱帽街下车,走150米就到了
营业时间 早上9:00 -- 晚上8:00
环境 外卖,环境好。
备注 更新:2012.11.16

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