乐山_巧巧油炸_油炸串串_四川名小吃

巧巧油炸

健康好吃的油炸食品

"油炸串串"

微辣

把各种蔬菜和肉类穿在木签上,放入油里炸好做成的料理,味道清香,口感酥脆。

巧巧油炸
巧巧油炸 巧巧油炸 巧巧油炸 巧巧油炸

吃过很多种的串串,不过还没有吃过油炸的串串,本来觉得油炸的串串可能不好吃,会觉得干干的,可是这里的油炸却给我想象中的不一样,好吃而且健康。
油炸后的串串酥酥脆脆的,一点都不觉得干,在配点老板的特制干碟,乐山本地的花椒面加海椒面。

这里的油都是新鲜的菜籽油,因为蔬菜和肉类都煮过的,所以油炸的时候时间不长,蔬菜和肉类里的营养都没有被破坏,是健康的食品。
吃油炸的时候再点上一瓶当地产的饮料“峨眉雪”,是荔枝味的汽水饮料,夏天配合在一起真的很爽。(张勇)

 - 全面的突出乐山美食39个特色小吃 - 美味四川

吃法
把串串放在干碟里蘸一下,然后拿在手里吃。
点菜方法
菜是放在架子上,自己选好后交给老板就可以了。

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价格,推荐 短签:0.2元/根,长签“2元/根
推荐:掌中宝,排骨,鸡翅,仔骨,五花肉
地址 四川省乐山市育贤街19号
怎么去? 从新南门做到乐山的大巴,到乐山后打的去或者坐三路车去
营业时间 早上10:00 -- 晚上2:00
环境 环境一般
备注 更新:2012.11.16

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