乐山_蛋烘糕_乐山路边的小吃_四川名小吃
让更多人吃到
便宜简单的美味
"蛋烘糕"
把面粉和鸡蛋放在一起搅拌均匀，然后放在烘炉上做成烘糕，在烘糕里加上各种调料做成的料理，味道清香扑鼻，口感软滑细腻。
刚刚看到蛋烘糕的店的时候，吓了我一跳，就在路边，可是还是很有名气，
我们采访的时候，师傅是忙的不行了，连说会话的功夫都没有。
软软的蛋烘糕在加上奶油或者肉松，那种鸡蛋的香味喷鼻而来，闻着就能流口水，吃上一口，
那种香香的味道在嘴里能回味很久，就是开口留香，这就是师傅十二年的功力。
成都也有蛋烘糕，但是只有其型，没有其味，蛋烘糕的烤制上就差了很多，
没有那种软绵软绵的味道，就是像一块没熟的面团一样。(张勇)
- 吃法
- 买来后拿在手里吃
- 点菜方法
- 看了价格表，直接选择自己喜欢的配料，师傅就马上现场给你做。
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| 价格，推荐 | 麻辣蛋烘糕2.5元一个，其他的3元一个 推荐：奶油蛋烘糕，肉松蛋烘糕 |
|---|---|
| 地址 | 四川省乐山市府街小学门口（府暑巷六号） |
| 怎么去? | 从新南门做到乐山的大巴，到乐山后打的去或者坐三路车去 |
| 营业时间 | 早上10：00 -- 晚上6：00 |
| 环境 | 环境差，路边摊 |
| 备注 | 更新：2012.11.16 |
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